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GUTEN APPETIT – TTIP

TTIP – Qualität oder Quantität?

Im Rahmen eines Kundenprojektes durfte ich einmal im Bereich Marketing & Vertrieb für ein landwirtschaftliches Premium-Produktes aktiv mitarbeiten und ein neues Geschäftsfeld entwickeln. Dadurch erfuhr ich, worin konkret die Unterschiede zwischen einer „quasi-industriellen Quantitäts-Landwirtschaft“ und einer „nachhaltigen Qualitäts-Landwirtschaft“ liegen. Mag sein, dass dieses Projekt mich beeinflusst hat, dass ich zu folgendem Thema eine klare Position einnehme.

Als „Marketing-Freak“ liebe ich es, in fremden Ländern das Sortiment in Supermärkte zu analysieren. Einige von Ihnen werden das verstehen… Da schaue ich mir dann – zum Leidwesen meiner Familie – das Sortiment, die Produkte, die Verpackung, die Promotionen usw. ganz genau an. Natürlich darf auch das eine oder andere Foto nicht fehlen, denn irgendwann kann ich diese Eindrücke in Seminaren oder Vorträgen bestimmt verwenden. Mit dem Smartphone geht das heute ja unauffällig, ohne sich sofort als peinlicher Vater zu outen 😉

In einem US-amerikanischen Supermarkt fielen meiner Tochter Monster-Kartoffeln und XXXL-Zwiebeln auf. Kartoffeln mit ca. 20 cm Länge und Zwiebeln mit einem Durchmesser von mehr als 15 cm hatten wir bei uns noch gar nie gesehen. Die (Horror-)Geschichten rund um Genmanipuliertes Gemüse hatte ich bis anhin nicht so wirklich ernst genommen. Auch wenn in den USA vieles scheinbar immer ein bisschen größer sein muss als bei uns in Europa, dieses MONSTER-Gemüse hat in meinen Augen den Vogel abgeschossen… Das kann doch nicht mehr „normal“ und gesund sein, oder…?

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Danger – Pesticide – Do not enter

Als wir ein paar Tage später in Kalifornien an endlosen Gemüsefeldern vorbeifuhren, blieb ich doch einmal kurz stehen, um die zweisprachigen Warnschilder aus der Nähe zu betrachten. „Achtung Pestizide – Betreten verboten!“ Glauben Sie mir, dabei verging mir dann endgültig der Appetit nach TTIP & Co. Mahlzeit!

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